Elegant, rafinat și versatil, Hotelul EDMA se remarcă printr-o suită unică de spații spectaculoase, adecvate atât petrecerilor intime, aniversărilor sau banchetelor, cât și evenimentelor majore corporate. Clasificarea reală de 4 stele reflectă standarde de excelență, dotări și facilități superioare chiar și unora dintre locațiile de 5 stele.
Preparatele EDMA, concepute de Chef Răzvan Alexandru și pregătite în una dintre cele mai dotate bucătării Horeca din Alexandria, sunt - după cum se poate vedea și în fotografii - originale, savuroase și impecabil prezentate.
La EDMA, aveți libertatea totală de a vă alcătui meniul dorit, alegând felurile preferate din bogata și selecta noastră ofertă culinară.
Pentru vizionări, detalii și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0756 056 401.
Ai încredere în echipa noastră, care-ți va fi alături pe tot parcursul organizării evenimentului, și vei beneficia de servicii de calitate, complet personalizate.
La Hotel EDMA oferim experiențe fabuloase, cu adevărat de 4 stele, și creăm împreună cele mai frumoase amintiri!
Reușim să organizăm evenimentul exact așa cum l-ați visat, prin:
În tot ceea ce hotărâm și facem împreună, pentru noi sunteți mai mult decât clienți, sunteți parteneri în organizarea celui mai rafinat eveniment.
La Strada este un veritabil etalon gastronomic și, în acelaşi timp, un spațiu impresionant prin eleganță și originalitate arhitectonică.
Restaurantul à la carte, cu o capacitate de 100 de locuri, completat de încăpătoarea terasă de 70 de locuri, oferă o atmosferă desăvârșită și o experiență culinară memorabilă. În spațiile ample, desfășurate somptuos pe două niveluri, piesele de mobilier, accesoriile și texturile de calitate creează un aer minimalist și rafinat, cu o cromatică perfectă, înviorată de notele de turcoaz.
Grija pentru detalii continuă cu meniul sofisticat și savuros - semnat de Chef Răzvan Alexandru - și cu vesela finisată manual, din colecția Churchill.
În spațiul exterior, abundența vegetală, amenajările cu stil și muzica bună creează un spațiu tonic, cu o abordare proaspătă și diferită. Terasa funcționează tot timpul anului, în sezonul rece fiind un spațiu încălzit, destinat fumătorilor.
Pentru livrări și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0754 400 401.
Salată de vinete coapte pe jar, feta și roșii uscate | Ruladă din piept de pui și caise confiate | Tartină cu somon fume și alge wakame | Chiftele de pui în crustă de susan | alb și negru | Mix de măsline marinate | Crin din salam de Sibiu | Tartină cu icre de crap și citrice | Rulou de șuncă York și salata à la rousse | Cașcaval afumat | Duo din pastramă de porc și vită
Sarmale din carne de porc | Mămăligă | Bacon crocant | Smântână și ardei iute
Ceafă de porc marinată și piept de pui umplut cu spanac | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Apă plată și minerală (nelimitat) | Coca Cola și Fanta portocală (nelimitat) | Cafea
Salată de vinete coapte pe jar, feta și roșii uscate | Ruladă din piept de pui și caise confiate | Tartină cu somon fume și alge wakame | Chiftele de pui în crustă de susan | alb și negru | Mix de măsline marinate | Crin din salam de Sibiu | Tartină cu icre de crap și citrice | Rulou de șuncă York și salata à la rousse | Cașcaval afumat | Duo din pastramă de porc și vită
File de șalau de Nil în crustă de panko | Legume marinate la grătar | Piure de mazare și sos de citrice
Ceafă de porc marinată și piept de pui umplut cu spanac | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Apă plată și minerală (nelimitat) | Coca Cola și Fanta portocală (nelimitat) | Cafea
Pentru informații suplimentare și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0756 056 401.
Salată de vinete coapte pe jar, feta și roșii uscate | Terină de gouda în crustă de ierburi | Iris cu somon fume și alge wakame | Chiftea de pui în crustă de susan alb și negru | Crakers cu cașcaval afumat și dulceață de ceapă roșie caramelizată | Salată de pui și ciuperci champinion, ou de prepeliță și floare comestibilă | Crin din salam de Sibiu | Tartină cu păstrăv fume | Con de tomate cu mousse din ficat de pasare și zmeură proaspătă | Duo din pastramă de porc și vită | Frigăruie capresse | Ruladă din piept de pui și caise confiate
Sarmale din carne de porc | Mămăligă | Bacon crocant | Smântână și ardei iute
Cotlet de porc marinat și rulou din piept de curcan | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Beciul Domnesc - alb și rosé demisec (nelimitat) | Apă plată/minerală 0.75L | Coca Cola, Fanta portocale 1L | Cafea (nelimitat)
Salată de vinete coapte pe jar, feta și roșii uscate | Terină de gouda în crustă de ierburi | Iris cu somon fume și alge wakame | Chiftea de pui în crustă de susan alb și negru | Crakers cu cașcaval afumat și dulceață de ceapă roșie caramelizată | Salată de pui și ciuperci champinion, ou de prepeliță și floare comestibilă | Crin din salam de Sibiu | Tartină cu păstrăv fume | Con de tomate cu mousse din ficat de pasare și zmeură proaspătă | Duo din pastramă de porc și vită | Frigăruie capresse | Ruladă din piept de pui și caise confiate
Duo din file de păstrav și file de șalău de Nil | Legume marinate la grătar | Piure de mazare și sos échalotte
Cotlet de porc marinat și rulou din piept de curcan | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Beciul Domnesc - alb și rosé demisec (nelimitat) | Apă plată/minerală 0.75L | Coca Cola, Fanta portocale 1L | Cafea (nelimitat)
Pentru informații suplimentare și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0756 056 401.
Vitello tonnato cu ou de prepeliță | Terină de gouda în crustă de ierburi | Iris cu păstrav fume și alge wakame | Ruladă de pui și caise confiate | Crakers cu cașcaval afumat și dulceață de ceapă roșie caramelizată | Tartină cu salată de pui, ciuperci champinion și floare comestibilă | Coșuleț cu file de ton tapetat cu susan | Crevete torpedo | Grisină prosciutto | Mix de măsline marinate | Con de tomate cu mousse din ficat de pasăre și zmeură proaspată | Linguriță cu somon fume și fruct de capere | Fruct physalis
Duo de sarmale de varză și vită | Mămăligă | Bacon crocant | Smântână și ardei iute
Pulpă de rață confiată | Mușchiulet de porc la cuptor | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Apă plată/minerală 0.75L | Coca Cola și Fanta portocală 1L (nelimitat) | Cafea (nelimitat)
Vitello tonnato cu ou de prepeliță | Terină de gouda în crustă de ierburi | Iris cu păstrav fume și alge wakame | Ruladă de pui și caise confiate | Crakers cu cașcaval afumat și dulceață de ceapă roșie caramelizată | Tartină cu salată de pui, ciuperci champinion și floare comestibilă | Coșuleț cu file de ton tapetat cu susan | Crevete torpedo | Grisină prosciutto | Mix de măsline marinate | Con de tomate cu mousse din ficat de pasăre și zmeură proaspată | Linguriță cu somon fume și fruct de capere | Fruct physalis
File de somon nordic | Orez salbatic | Piure de mazăre | Sparanghel | Creveți și sos de homar
Pulpă de rață confiată | Mușchiulet de porc la cuptor | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Apă plată/minerală 0.75L | Coca Cola și Fanta portocală 1L (nelimitat) | Cafea (nelimitat)
Pentru informații suplimentare și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0756 056 401.
Salată de vinete coapte pe jar, feta și roșii uscate | Ruladă din piept de curcan și caise confiate | Tartină cu somon fume și alge wakame | Chiftele de pui în crustă de susan alb și negru | Mix de măsline marinate | Crin din salam de Sibiu | Tartină cu icre de crap și citrice | Rulou de șuncă York și salată à la rousse | Cașcaval afumat | Duo din pastramă de porc și vită
File de șalău de Nil în crustă de panko | Legume marinate la grătar | Piure de mazare | Sos de citrice
Sarmale din carne de porc | Mamaligă | Bacon crocant | Smântână | Ardei iute
Ceafă de porc marinată și piept de pui umplut cu spanac | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
1 sticlă apă plată sau minerală (limitat) | 1 sticlă răcoritoare Cola sau Fanta 1L (limitat) | cafea
Pentru informații suplimentare și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0756 056 401.
Salată de vinete coapte pe jar, feta și roșii uscate | Terină de gouda în crustă de ierburi | Iris cu somon fume și alge wakame | Chiftea de pui în crustă de susan alb și negru | Crakers cu cașcaval afumat și dulceață de ceapa roșie caramelizată | Salată de pui și ciuperci champinion | Ou de prepeliță și floare comestibilă | Crin din salam de Sibiu | Tartină cu păstrăv fume | Con de tomate cu mousse din ficat de pasăre și zmeură proaspată | Duo din pastramă de porc și vită | Frigăruie capresse | Ruladă din piept de pui și caise confiate
Duo din file de păstrav și file de șalău de Nil | Legume marinate la grătar | Piure de mazare și sos échalotte
Sarmale din carne de porc | Mămăligă | Bacon crocant | Smântână și ardei iute
Cotlet de porc marinat și rulou din piept de curcan | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Apă plată/minerală 0.75L | Coca Cola | Fanta portocale 1L | Cafea (nelimitat)
Pentru informații suplimentare și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0756 056 401.
Vitello tonnato cu ou de prepeliță | Terină de gouda în crustă de ierburi | Iris cu păstrăv fume și alge wakame | Ruladă de pui și caise confiate | Crakers cu cascaval afumat și dulceață de ceapă roșie caramelizată | Tartină cu salată de pui | Ciuperci champinion și floare comestibilă | Coșulet cu file de ton tapetat cu susan | Crevete torpedo | Grisină prosciutto | Mix de măsline marinate | Con de tomate cu mousse din ficat de pasăre și zmeură proaspată | Linguriță cu somon fume și fruct de capere | Fruct physalis
File de somon nordic | Orez sălbatic | Piure de mazare | Sparanghel | Creveți și sos de homar
Duo de sarmale de varză și viță | Mămăligă | Bacon crocant | Smântână și ardei iute
Pulpă de rață confiată | Muschiuleț de porc la cuptor | Cartofi la cuptor | Sos de piper verde și salată de sezon
Apă plată/minerală 0.75L | Coca Cola și Fanta portocală 1L (nelimitat) | CAFEA (nelimitat)
Pentru informații suplimentare și rezervări, vă invităm să ne contactați telefonic la numărul 0756 056 401.
